[自制]家庭纯手工做阿胶糕的方法

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在古代,阿胶糕是人们常吃的一种糕点,但是现在人很少有人吃这个阿胶糕,因为他们都不知道这个阿胶糕到底有什么功效,有的人吃到过后就不吃了,感觉阿胶糕不好吃,有的阿胶糕确实不好吃,但是这个营养价值是极高的,对女性来说好处也特别的大,可以帮助女性恢复青春,那么下面我们来看看这个阿胶糕的做法。

自制阿胶糕要准备的材料:东阿阿胶原块1斤,黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣8两,冰糖8两,黄酒1瓶(500毫升)
[自制]家庭纯手工做阿胶糕的方法
自制阿胶糕的视频教程:



自制阿胶糕的注意事项:


1、阿胶一定要事先用黄酒浸泡24小时以上
2、倒入辅料时,一定是芝麻最后分批放入,防止搅拌不均匀
3、阿胶糕一定要自然冷却,不能骤然冷却

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